Prácticas de biotecnología vegetal

Autores: Bonilla Martínez, Alfonso | García-Villaraco Velasco, Ana | Gutiérrez Mañero, F. Javier | Lucas García, Jose Antonio | Ramos Solano, Beatriz

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DESCRIPCIÓN

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La Biotecnología es la aplicación tecnológica que utiliza organismos vivos o sus derivados para desarrollar (o modificar) nuevos productos, métodos y organismos destinados a mejorar la salud humana y aspectos sociales La Biotecnología Vegetal trabaja con la planta como organismo vivo, empleando una serie de herramientas entre las que están la modificación genética, la elicitación del metabolismo de la planta y la interacción planta-microorganismo entre otras. Como soporte fundamental a todas ellas, la posibilidad de cultivar células y tejidos vegetales in vitro, de desdiferenciar y rediferenciar células vegetales, hace del cultivo in vitro un aspecto fundamental en Biotecnología Vegetal. El presente libro constituye un manual de laboratorio de prácticas de Biotecnología Vegetal y Técnicas de Cultivo in vitro Vegetal, donde se desarrollan procedimientos que permiten poner en práctica y profundizar en las herramientas con las que cuenta la Biotecnología Vegetal.

Autores Bonilla Martínez, Alfonso | García-Villaraco Velasco, Ana | Gutiérrez Mañero, F. Javier | Lucas García, Jose Antonio | Ramos Solano, Beatriz
ISBN 978-84-19111-61-6
Número de páginas 88
Año de publicación 2023
Colección Ciencias de la Naturaleza

Bonilla Martínez, Alfonso

Licenciado en CC. Biológicas y Doctor por la Universidad CEU San Pablo. Es profesor en los grados de Farmacia y Biotecnología en la Fundación Universitaria CEU San Pablo. A nivel de investigación se ha centrado en la interacción planta-microorganismo, utilizando diversas herramientas biotecnológicas para comprender y mejorar la optimización de los recursos vegetales.

García-Villaraco Velasco, Ana

Licenciada en CC. Biológicas UCM. Doctora por la Universidad CEU San Pablo (Doctorado Europeo). Profesora Titular (ANECA) del Área de Fisiología Vegetal en la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo. Investigación en Biotecnología de la interacción planta-microbioma. https://www.biotecnologia-vegetal-microbioma-ceu.es/

Gutiérrez Mañero, F. Javier

Doctor en biología (1987) y Doctor en Farmacia (2016) UCM. Catedrático de Fisiología Vegetal y Farmacognosia. Responsable del grupo de investigación en Biotecnología Vegetal de la interacción planta microorganismo. https://www.biotecnologia-vegetal-microbioma

Lucas García, Jose Antonio

Licenciado en CC. Biológicas, Doctor en Farmacia y Catedrático de Fisiología Vegetal, Universidad CEU San Pablo. Experto en Biotecnología Vegetal aplicada al campo agroalimentario y a la producción agrícola mediante el estudio y ajuste del microbioma radical.

Ramos Solano, Beatriz

Licenciada en CC. Biológicas UCM, Master Viticultura y enología ETSIA, Doctora en Farmacia CEU-USP. Catedrática Universidad CEU San Pablo (ANECA), Área Fisiología Vegetal y Farmacognosia. Experta en interacción planta-microorganismo.

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